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用汗水和智慧培育“金山”:福建省农林大学遗传学院周元昌记录?
时间:2019-09-17 08:26 来源:365bet在线足球开户 作者:admin 点击:
烹饪知识
周元昌:这道菜的一面取悦全世界
我经常感受到事业成功的创造。
我没时间
没有耐心
这是一个爱好。
这在厨房业务中更合适。
本周采访了厨师长周女士
让我们看看我的职业生涯中痴迷的是什么。
在餐厅里走了30多个春天和秋天的老师仍然盯着食材,仍在思考如何制作新菜。
这是烹饪的典型承诺。
命运的选择之一是从出生那一刻起,我出生在“厨房家庭”,所以也许我注定要与厨房联系。
而我的家乡也被称为“厨房之乡”上海三里屯市。
你选择的烹饪背景周元昌经常被称为“命运”。
受到烹饪文化的影响,青少年周元昌从小就用假期在父亲的餐厅里“学习艺术”。
在他年轻的时候,他无意识地决定了自己的职业生涯。
1972年
作为“创始厨师”,周元昌作为首席助手参军。
勤奋和勤奋,值得培养。
五年后,他停止了行动并返回上海。因为他理解食物的能力很不寻常。
基本技能很快成为烹饪,切割,雕刻和零食的不可或缺的教师。
我被聘为“红宾宾馆”的厨师。
1985年拍摄。
(本文有4页)
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认证信息来源:“烹饪知识”,2009年,第18期